Weingut Reinhold Bernardy

in Brodenbach

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Brodenbach/Mosel
 
   

 

 Hausmacher-Platte,, Abbildung ähnlich

In unserer Winzerschänke halten wir eine kleine Auswahl von Speisen passend zu unseren Weinen für Sie bereit.

Griebenschmalz im Töpfchen mit Brot                                    3,00 €


Gulaschsuppe mit Brot 5) 7)                                                       4,00 €


Gouda-Käsewürfel 1)                                                                 5,00 €

(mit Zwiebeln, Paprika, Salzstangen u. -brezeln garniert)
 

Gerupfter 8)                                                                                 5,50 €

(Harzer Käse in einer Marinade aus Essig, Öl und Wein, dazu Brot)
 

Handkäse mit Musik 8)                                                               5,50 €

(Frischkäse mit Quark u. Knoblauch, dazu Brot u. Salzstangen)
 

Back-Camembert mit Weinbergpfirsichmarmelade            5,50 €

und Toast 5) 8)
 

Würstchen mit Brot  2) 3) 7), 9) 10)                                                  5,00 €
          mit Kartoffelsalat (hausgemacht) 
6) 10)                         5,50 €
          mit Bratkartoffeln                                                              6,50 €
 

Sülze mit Remoulade und Brot 2) 6), 9) 10)                                                  6,00 €
          mit Kartoffelsalat (hausgemacht)
6) 10)                          6,50 €
          mit Bratkartoffeln                                                              7,50 €
 

Käsebrot (Gouda)  1)                                                                 6,00 €
 

Hausmacher-Platte  2) 4)                                                            6,50 € 

           (Blut- u. Leberwurst, Schwartenmagen, dazu Brot u. Butter)) 

 

Schinken-Brot (roh 2) oder gekocht 2), 3))                                 6,50 €
 

Strammer Max mit zwei Spiegeleiern                                        7,50 €
           (roher 2) oder gekochter 2) 3) Schinken auf Brot mit zwei Spiegeleiern) 

 

Eisbein in Aspik mit Bratkartoffeln 2), 3), 4)                                   8,50 €
 

Winzersteak (Schweinesteak) mit Brot                                      7,50 €
           mit Kartoffelsalat (hausgemacht) 
6), 10)                          8,00 €
           mit Bratkartoffeln                                                              9,00 €
 

Winzerteller   1), 2), 3), 4) 6), 9) 10)                                                       9,00 €

          (Platte mit Leber- u. Blutwurst, Schwartemagen, roher

            und gekochter Schinken, Sülze, Gouda u. Kartoffelsalat,

            dazu Brot) 

 

Roastbeefschnittchen  5) 6), 9) 10)                                                8,50 €

 

 

1) "mit Farbstoff"                                6) "mit Eiern"

2) "mit Konservierungsstoff"              7) "mit Sojabohnen"

3) "mit Antioxidationsmittel"             8) "mit Milch"

4) "mit Geschmacksverstärker"        9) "mit Sellerie"

5) "mit glutenhaltigem Getreide   10) "mit Senf"

 

 

Weingut Reinhold Bernardy    
Rhein-Mosel-Straße 31   Tel. 02605 - 2291
56332 Brodenbach   info@bernardy-brodenbach.de